吃土豆有什么好处

吃土豆有什么好处

 

　　吃土豆有什么好处呢？土豆又称马铃薯、洋芋。它除含有丰富的碳水化合物外，还含有蛋白质、脂肪、果胶、维生素、纤维素及无机盐，故有“地下苹果”之美称。但是你知道经常吃土豆有那些好处和坏处呢？

　　好处：地下苹果，营养丰富

　　有道是“一日一苹果，医生远离我”。马铃薯又名土豆，被誉为""地下苹果”。土豆价廉物美，各种营养成分比例均衡全面，一般粮食无法相比，其蛋白质含量是苹果的lO倍。 【您现在阅读的文章来自"健康生活网"，请记住我们的永久域名:www.v666.net】

　　土豆的矿物质含量也非常丰富，钙、磷、钾含量都很高，尤其是钾，在蔬菜类里更是名列前茅。钾离子有助于预防高血压。另外，土豆热量低、体积大、膳食纤维多，吃后易产生饱腹感，是理想的减肥食物。

　　土豆的医疗价值极高。土豆切片敷在患处，可减轻轻度烫伤症状;土豆捣烂外敷。有助治疗皮肤湿疹;土豆加醋磨汁外涂，能缓解腮腺炎;生土豆汁还有解毒催吐作用。